[을지로 맛집] 인현동 저저 흑백요리사 국밥 맛집

최근 가장 핫한 흑백요리사에 참가는 했으나 출연하지 못했다는 흑요리사 중 한명의 맛집에 다녀왔습니다. 돼지 국밥인데 겉보기엔 특별함이 없어보였지만 주변 사람들의 평이 좋아 가보았습니다. 위치는 인현시장 근처 입니다.

[카카오맵] 저저
서울 중구 퇴계로41길 31 1층 101호 (인현동2가) https://kko.kakao.com/WwkXnQCEae

저저

넓지 않은 내부에 상당히 다양하면서 깔끔한 인테리어가 들어가 있습니다. 메뉴는 국밥과 쌀국수, 백반, 수육 등 입니다.

점심이라 국밥을 먹어보았습니다. 몇 안되는 차이점은 미나리가 약간 있다는 점과 고추기름입니다. 그런데 이 약간의 차이가 누군가에겐 인생국밥이 되도록 만들수도 있다는 생각이 듭니다.

특히 고추기름은 산초가 섞여있다고 하는데 미세하게 마라의 맛을 내면서 국밥의 맛을 증폭시킵니다. 특이하면서도 익숙해서 강한 인상을 줍니다. 국밥의 간 자체는 강하고 마늘도 꽤 들어있어 먹고나면 약간 무겁다는 느낌이 듭니다. 을지로 특성상 점심 맛집 보다는 저녁에 안주로 먹기에 적합합니다.