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설명이 필요없는 평양냉면의 근본 우래옥을 다녀왔습니다. 날이 따뜻할때는 식사를 할수 있을까 싶을정도로 사람이 많은데 한겨울에 가니 널널하고 좋습니다. 위치는 을지로4가와 광장시장 사이 방산시장 근처 입니다.
[카카오맵] 우래옥 본점
서울 중구 창경궁로 62-29 1-2층 (주교동) https://kko.kakao.com/w5fnKamINd
우래옥
서울 중구 창경궁로 62-29
map.kakao.com
평양냉면과 비빔냉면, 불고기 2인분을 주문했습니다. 반찬은 불고기때문에 많이 나온것으로 보입니다.
평양냉면은 배와 백김치, 소고기가 올라가 있습니다. 국물은 전문가?의 말에 의하면 간이 좀 강한 편 이라고 합니다. 국물의 육향은 국밥과 같이 진하고 면은 약간은 쫄깃한 편입니다.
가까운 필동면옥과 비교하면 기교없이 오리지널의 진수를 보여주지만 아쉬울수 있는 포인트를 간으로 잡는 느낌입니다.
불고기는 맛있지만 가성비가 많이 떨어집니다. 다른 고기류도 상당히 비싼편이지만 맛은 좋을 것 같습니다. 워낙 전통있고 인기가 많은 곳이라 맛은 의심할 바가 없지만 가격은 사악한 정도입니다. 평양냉면이 떠오를때 마다 오기 좋은 곳입니다.
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