리온도 아마로네를 맛보았습니다. 아마로네는 이탈리아 베네토 지방의 네임드? 와인 종류로 최소 10만원부터 시작하는 고급으로 통합니다. 최근 이마트에서 2만원 후반에 판매하는 아마로네가 있어 구매해 보았습니다.
Check out this wine. I scanned it with the @Vivino app: https://www.vivino.com/wines/3764833
Riondo Amarone della Valpolicella
A Red wine from Veneto, Northern Italy, Italy. Made from Corvinone, Corvina, Rondinella. This wine has 236 mentions of oaky notes (oak, vanilla, chocolate). See reviews and pricing for this wine.
www.vivino.com
평점은 4.1로 높은편입니다. 아마로네는 아마도 이정도 평점부터 시작할 것으로 보입니다.
병부터 깔끔하고 고급짐이 보입니다. 향은 강하지 않지만 은은하여 맛에 영향을 주지 않습니다. 색은 화사하지 않고 피노누아와 비슷한 갈색이지만 텍스쳐가 짙습니다. 맛은 은은하지만 강한 블랙 또는 블루의 베리맛이 나고 산도는 높지만 신맛으로 느껴지지 않습니다. 탄닌도 강하지만 쓰거나 긴 여운으로 남지 않습니다. 단맛은 처음과 끝에 기분좋게 느껴집니다. 디켄딩을 할수록 좋아질 것이라는 기대가 있지만 그냥 빨리 먹어버리고 싶은 마음이 들 정도로 맛이 좋습니다. 아쉬운점을 굳이 꼽자면 탁 튀는 맛이 없어 다른 좋은 와인들과 다른 개성을 찾기 어렵다는 점입니다. 튜닝의 끝은 순정이라는 표현이 생각납니다.
페어링은 손님이 와서 여러 음식으로 준비했습니다. 맛이 강한 한식류 이지만 어느것의 맛도 해치지 않는 좋은 페어링 입니다. 사실 한식이 아니어도 무엇이든 어울릴 맛입니다. 더 비싼 아마로네가 부럽지 않을 좋은 맛이었습니다.
