[을지로 맛집] 오장동 오장동 함흥냉면 힙지로 이순재 유퀴즈 냉면 맛집

오장동 함흥냉면에 다녀왔습니다. 약 다섯번 정도 방문했는데 처음엔 매우 맵고 강한 양념에 놀랐으나 점점 익숙해 지는듯 합니다.

바로 옆 오장동 흥남집과는 미묘한듯 강한 차이점이 있는데 흥남집의 강한 파와 마늘 양념에 비해 오장동 함흥냉면은 맵지만 부드러운 양념입니다. 육수도 오장동 함흥냉면이 조미료 맛이 강하지만 모두가 좋아하는 맛이고 흥남집은 메밀의 맛이 약하게 납니다.

최근에는 흥남집이 할명수와 먹을텐데 등 유투브에 나오면서 유명세를 타는 느낌이고 오장동 함흥냉면은 상대적으로 약하게 방송을 타면서 손님이 줄고 있습니다. 위치는 오장동 중부시장 남문쪽 입니다.

[카카오맵] 오장동함흥냉면
서울 중구 마른내로 108 (오장동) https://kko.to/uCjrLGY0sK

오장동함흥냉면

먼저 육수와 무 절임이 나옵니다. 육수는 먹을수록 더 먹고싶은 맛이고 무 절임은 생각보다 맛은 그저 그렇습니다. 테이블에는 식초와 겨자, 양념장, 설탕이 있습니다.

비빔냉면 입니다. 잘 삶은 고기가 몇 저름 있어서 그런지 회냉면과 가격이 같습니다. 회냉면은 홍어라고 합니다. 일반적인 함흥 냉면보다 알싸한 맛이 강한 양념입니다.

만두는 필수입니다. 어딘지 비슷한 구석이 많은 냉면집들의 만두인데 양념이 개성있어서 만두까지도 개성있는 느낌입니다. 여름엔 주기적으로 방문할 맛집입니다.