아침 메뉴로 좋은 쪽파크림치즈 연어 베이글을 만들어봤다. 재료를 조합하기만 하면 되는 간단한 메뉴이지만 맛은 상당하다. 다음엔 그리브락스를 만들어 볼 생각이다. 재료 베이글 훈제연어 크림치즈 꿀 조금 쪽파 반 단 후추 약간 1. 쪽파는 생각보다 많이 썰어둔다. 맛을 내기위해 짧게 썬것과 장식을 위해 길게 썬것을 준비한다. 2. 크림치즈에 꿀을 한스푼 정도 섞는다. 3. 쪽파도 섞는다. 후추는 맛을 봐가며 넣는다. 4. 베이글은 전자레인지에 데우는데 소주잔에 물을 넣어서 같이 돌리면 촉촉해진다. 5. 연어는 적당한 길이로 썬다. 6. 베이글을 갈라 치즈를 바른다. 7. 연어를 올린다. 볼륨감을 주기위해 한번 말아 올렸다. 8. 완성
