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재료
차돌 한 움큼
오징어 한마리
새우 약간
양배추, 양파, 당근, 파 적당량
고춧가루 4스푼
간장 2스푼
다진 마늘 1스푼
치킨스톡
코인육수
1. 채소를 썰어서 준비합니다.
2. 기름에 파와 마늘, 고춧가루를 약한 불에서 볶아 기름을 냅니다.
3. 기름이 적당히 나오면 불을 강하게하여 채소를 볶습니다.
4. 숨이 죽으면 고기와 해물을 넣습니다.
5. 물을 800ml 정도 넣고 치킨스톡과 코인육수를 넣습니다.
6. 취향에 맞게 끓입니다.
7. 완성
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