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블라인드에 올라온 글 보셨어요? "업계종사자가 말하는 공기청정기 구매 팁 (지름·쇼핑)" https://www.teamblind.com/kr/s/zRMZk6bm 지름·쇼핑: 업계종사자가 말하는 공기청정기 구매 팁업계 종사자 입장에서 공청기 현명하게 구매하는 팁 알려 드립니다.많은 분들이 믿을 수 있는 공기청정기를 구매하려고 노력하시는데, 잘못된 진실이 사실처럼 퍼져나가고, 소비자들에게 말도 www.teamblind.com 블라인드에 올라온 글 보셨어요? "공기청정기 구매 팁 (지름·쇼핑)" https://www.teamblind.com/kr/s/FhUNFdnn 지름·쇼핑: 공기청정기 구매 팁공부하고 공부하고 또 공부한 후 공기청정기 구매 팁을 남겨봅니다. 물론 전문가가 아니기 땜에 100%팩트가 아닐 수..

숙대입구에 있던 작은도쿄가 문배동으로 이전했습니다. 작아서 사람이 별로 못들어갔는데 아주 넓어지고 쾌적해 졌습니다. 위치는 용산더프라임 1층 입니다. 위치가 눈에 딱 들어오지 않아 헤맬수 있는데 대략 중간건물의 철길방향 입니다. 주차는 상가동에 두시간 가능합니다. [카카오맵] 작은도쿄 서울 용산구 원효로90길 11 용산더프라임 102주거동 1층 101호 (원효로1가) https://kko.kakao.com/y1mrlgopEb 작은도쿄서울 용산구 원효로90길 11map.kakao.com 메뉴가 다소 바뀌긴 했지만 거의 비슷한 구성입니다. 작은도쿄와 신메뉴 흰살생선텐동을 주문했습니다. 나오는 데에는 시간이 좀 걸리는 편입니다. 양은 다 먹으면 딱 좋게 배부른 양입니다. 흰살생선동의 구성은 가자미, 꽈리고추(..

삼시세끼 차승원 레시피로 고추장찌개를 만들어 봤습니다. 재료 돼지고기 찌개용 반근 물 400ml 고추장 두 스푼 다진마늘 반 스푼 소금 약간 액젓 한 스푼 감자 두 개 양파 반 개 애호박 반 개 두부 반 모 대파 약간 1. 고기는 냄비에 식용유를 적당히 넣고 볶아줍니다. 오래 볶아서 타기전까지 단단해 지는것이 좋습니다. 2. 손질한 채소를 물에 넣고 끓여줍니다. 3. 양념을 넣어줍니다. 부족한 간은 소금을 넣어 보충합니다. 4. 완성

역촌역 근처 딜리타이를 다녀왔습니다. 태국 음식으로 평이 좋은 곳인데 깔끔하고 저렴해 보여서 도전해 보았습니다. 위치는 녹번초등학교 부근 유니클로 건너편 입니다. [카카오맵] 딜리타이 서울 은평구 서오릉로 29-5 1층 (녹번동) https://kko.to/OwfSM4JIBF 딜리타이서울 은평구 서오릉로 29-5map.kakao.com 다소 골목으로 접어든 곳에 있어 눈에 띄지 않는 편입니다. 일요일 저녁에 방문해서인지 사람이 하나도 없었습니다. 메뉴는 평범하면서도 모든것이 다 있습니다. 가격도 약간은 저렴한 편이라 부담없이 주문하였습니다. 메뉴명의 현지 발음 버전이 우리가 알고있는것과 약간 다른데 사장님의 우렁차고 또렷한 현지 발음을 들어보면 음식에 진심이라는 것이 느껴집니다. 푸팟퐁커리와 팟타이를 주..

응암 먹을텐데 출연 맛집 이가네가마솥설렁탕을 다녀왔습니다. 꼬리곰탕을 먹기 쉽지않아 나중에 가보려고 찾아두었는데 그새 먹을텐데에 나왔습니다. 다행히 사람이 너무 많아서 가기 힘든 정도는 아닙니다. 위치는 역촌역 윗쪽 대조동 방면입니다. [카카오맵] 이가네가마솥설렁탕 서울 은평구 진흥로 130 1층 (녹번동) https://kko.to/MltxlOXl9e 이가네가마솥설렁탕서울 은평구 진흥로 130map.kakao.com 매장 앞쪽으로 주차장이 대여섯개 정도 있습니다. 식사시간에는 주차하기 어려워 보입니다. 국밥집의 전형적인 반찬 차림입니다 김치가 아주 뛰어난 편은 아닌데 오히려 국밥의 감동을 줄일수 있으니 평범한 쪽도 괜찮아보입니다. 의외로 무채는 굉장히 고소하고 시원한 맛으로 이집의 시그니처와도 같습니다..

닭볶음탕으로 유명한 계림의 맛을 따라해 봤습니다. 특별한 비법은 알 수 없지만 특징인 마늘 폭탄을 따라한다면 꽤나 비슷한 맛을 낼 수 있으리라는 생각이 들었습니다. 거기에 편스토랑 류수영씨의 방법을 추가하여 맛을 더 내보았습니다. 재료 토막 닭 한마리 다진 마늘 3스푼 파 약간 간장 8스푼 고춧가루 4스푼 설탕 2스푼 고추장 1스푼 물 900ml 감자 약간 1. 닭은 씻은 뒤 물기를 제거합니다. 그리고 달군 팬에 껍질 부분 부터 구워냅니다. 꽤나 노릇해 지도록 구워야 한다고 합니다. 2. 마늘 약간과 파 약간을 넣고 같이 구워서 맛을 입혀주었습니다. 소금을 추가해주면 좋을듯 합니다. 3. 앞뒤로 노릇해지면 간장은 팬의 가장자리를 따라 부어주고 나머지 양념도 넣어줍니다. 4. 물을 부어 끓여줍니다. 절반 ..

편스토랑 파김치를 만들어 보았습니다. 매우 간단한 재료로 만들어 맛이 날까 싶은데 간단함과 재료비에 비하면 그럴싸한 맛 이라고 생각합니다. 재료 쪽파 한 단 액젓 7스푼(홍게맛을 추천하지만 다른 액젓도 무방) 고춧가루 7스푼 마늘 1.5스푼 설탕 2스푼 물 90ml 1. 쪽파는 다듬고 씻어 물기를 제거합니다. 2. 뿌리 쪽에만 액젓으로 절여줍니다. 생략해도 되는 과정이지만 워낙 전체적인 과정이 간단하여 한번 해주었습니다. 3. 나머지 재료를 넣고 섞어줍니다. 4. 반찬통에 담으면 완성됩니다.

대조동 페스카에 다녀왔습니다. 전통적인 한식들이 주를 이루는 연신내 에서도 로데오 거리가 아닌 큰길에 위치해서 다소 규모도 작고 손님도 적을 것이라 생각했지만 굉장히 인기좋고 바쁜 곳이었습니다. 위치는 연신내 로데오거리 건너편 입니다. [카카오맵] 페스카 서울 은평구 연서로 204 1층 (대조동) https://kko.to/0LnTbLU3lU 페스카서울 은평구 연서로 204map.kakao.com 이른 저녁에 가서 웨이팅은 없었습니다. 조금이라도 늦게갔다면 웨이팅이 있을뻔 했습니다. 메뉴는 적당히 전통적이면서 적당히 퓨전합니다. 특별함을 통해 인기를 노리겠다는 생각은 없이 맛을 추구하는 느낌이 큽니다. 주문한 메뉴는 샐러드와 봉골레, 대파크림 입니다. 모든것이 정갈하고 적당합니다. 샐러드는 오리엔탈 소스..

서대문 산동만두에 다녀왔습니다. 오래 전부터 맛집으로 저장해놓고 위치가 애매해서 못가고 있었는데 이번에 방문하게 되었습니다. 위치는 명지대 부근 내부순환로 방향입니다. [카카오맵] 산동만두 서울 서대문구 가재울로 53-9 1층 (남가좌동) https://kko.to/femWMa6zo3 산동만두서울 서대문구 가재울로 53-9map.kakao.com 가게 앞에 주차공간이 세개 정도 있습니다. 주변에 공영주차장과 지정주차 구역이 더러 있으나 차는 놓고가서 실컷 먹는게 좋습니다. 영업시간은 매일 오후부터라고 크게 쓰여있습니다. 메뉴는 이런류의 중국집들의 구조와 매우 비슷합니다. 식사 보다는 만두와 요리가 주를 이룹니다. 대충보면 평범하지만 자세히 뜯어보면 특별한 메뉴가 많습니다. 대만식소세지, 향라오징어튀김 등..

정동 동아리 본점에 다녀왔습니다. 꽤나 다양한 메뉴의 이자카야 인데 점심에는 식사메뉴만 취급하는듯 합니다. 값이 꽤나 나가지만 예약이 꽉 차고 있어 맛이 매우 궁금했습니다. 위치는 정동길 끝 강북삼성병원 건너편 입니다. [카카오맵] 동아리 정동본점 서울 중구 정동길 12-6 1층 (정동) https://kko.to/PS_myEqAf1 동아리서울 중구 정동길 12-6map.kakao.com 입구부터 내관까지 아주 깔끔하고 고급인 이자카야 입니다. 여러 디자인 소품과 술로 도배되어 있는데 술을 먹지않고는 버티기 어려울 지경입니다. 메뉴는 예약할때 결정해야 하고 정해진 좌석에 미리 셋팅되어 있습니다. 다만 결제는 입장 후에 각층에 있는 키오스크로 따로 해야합니다. 스키야키 하나와 호르몬나베 하나를 주문했습니다..